Все буде смачно. Выпуск 32. Эфир от 15.02.14 Зразы

В этом выпуске «Все буде смачно» непревзойденный кулинар Сергей Калинин расскажет и покажет, как готовить зразы нескольких видов. Он раскроет все секреты приготовления этого вкусного и очень простого блюда. Учиться готовить зразы будет известный комик Виктор Андриенко.

Пышное, мягкое картофельное тесто, сочная, мясная начинка внутри! Зразы покоряют своей простотой и насыщенным вкусом! Жареные — с золотистой корочкой, печеные — хрупкие и легкие, вареные — нежные и аппетитные... Только сегодня на популярной кухне страны «Все буде смачно» — полезные и простые советы, как сделать любой вид зраз быстро, легко и с удовольствием!

Ваши зразы разваливаются на сковороде, а начинка не держится внутри? Сверху блюдо подгорает, а внутри остается сырым? Тесто — комом и не держит форму? Нечего расстраиваться! Невероятная Надежда Матвеева и кулинарный эксперт Сергей Калинин подскажут, как подготовить картофель, чтобы зразы сразу не разваливались при жарке и что добавить в тесто, чтобы оно не было жидким, а также откроют еще много кулинарных секретов!

Вместе с вами научится готовить это блюдо известный комик, звезда «Долгоносиков» Виктор Андриенко. С приготовлением зраз у Виктора связаны особые воспоминания.

«Как-то на гастролях мы с моим коллегой-артистом Василием Бендасом в три часа ночи в какой-то столовке ели зразы, — вспоминает комик. — Дело было на гастролях, наше шоу тогда было очень популярным и мы объездили всю Украину! И в одном из маленьких городков, куда мы приехали с выступлением, нас ждала просто полоса неудач. Нас поселили в крохотную гостиницу, где не было воды (даже холодной), свет во время выступления выключился, в общем, выкручивались, как могли. И вот после этого концерта мы — голодные и очень уставшие — решили перекусить. И в столовке, кроме зраз, ничего не было! Я ел с капустой, Вася — с мясом. Эти зразы были такие ужасные — просто слов нет! Полусырые, картошка липкая... Но даже это тогда не испортило нам настроения. И вот, на очередную нашу встречу с Васей недавно я, в память о прошлых временах, решил приготовить для него зразы. Но не такие ужасные, как мы тогда ели, а хорошие, вкусные, приготовленные собственноручно. Но, увы, получилось что-то похожее на разведенный клей…».

Что ж, гуру кулинарии Сергей Калинин поможет актеру исправить его ошибки и научит готовить вкуснейшие зразы, которыми он с гордостью сможет угостить своего друга Василия!

Все буде смачно. Выпуск 32. Эфир от 15.02.14 Зразы. Смотреть онлайн
[member]

[/member]

(8893)

Вам также будет интересно: