Все буде смачно. Выпуск 10. Эфир 30.11.13. Как приготовить пирожки

Опубликовано 30.11.2013

В этом выпуске кулинар Алла Ковальчук раскрывает секреты приготовления пышного и воздушного дрожжевого теста и делится рецептами пирожков: сладкие с вишней, оригинальные с курицей и нежные с кунжутом и корицей. Помогать и учиться готовить пирожки вместе с ведущей Надеждой Матвеевой будет шоумен Дмитрий Коляденко.

Очаровательная Алла Ковальчук раскрывает секреты приготовления настоящего, пышного и воздушного дрожжевого теста, которое любую выпечку сделает непревзойденной, а также научит готовить румяные, мягкие и вкусные пирожки. Вы узнаете, как выбрать дрожжи, с которыми тесто обязательно поднимется, почему иногда тесто стает жестким и серым, а также — как нужно лепить пирожки, чтобы из них не вытекала начинка.

Также кулинар поделится рецептами начинок для пирожков: сладких с вишней, оригинальных с курицей, ароматных и нежных с корицей и кунжутом.

Все буде смачно. Выпуск 10. Эфир 30.11.13. Как приготовить пирожки. Часть 1. Смотреть онлайн