Суп хорошей жены от Ольги Сумской

Ваш муж не хочет есть суп, который вы приготовили? Это довольно распространенная проблема, но вполне разрешимая. Народная артистка Украины, талантливая актриса и просто красавица Ольга Сумская раскроет рецепт супа хорошей жены. Попробовав такой суп, ваш муж точно будет исполнять все ваши желания!

Муж уже давно не восхищался вашими кулинарными шедеврами? Для него вся ваша стряпня стала обыденностью? Тогда устройте мужу настоящую кулинарную эйфорию – рецептом волшебного супа сегодня поделится актриса и телеведущая Ольга Сумская.

Для приготовления супа хорошей жены вам понадобятся следующие ингредиенты:
мясной бульон — 1,5 л
копченые ребра — 300 гр
лук — 1 шт
рис круглозернистый — 120 гр
гранатовый сок — 150 мл
фасоль в томатном соусе — 500 мл
чеснок — 1 зубчик
кинза — 30 гр
острый стручковый перец — 1 шт
растительное масло — 3 ст.л.
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Налить на сковородку масло, насыпать в нее нарезанный репчатый лук. Когда он начнет карамелизироваться, добавить в сковородку замоченный рис.

Тушить до полуготовности, залить гранатовым соком так, чтобы он только покрыл рис. Подождать, пока сок утушиться вдвое.

Поставить на плиту готовый и процеженный бульон из копченых ребрышек и довести до кипения.

Высыпать рис со сковородки в кипящий бульон и довести до кипения. Добавить консервированную фасоль в томатном соку и готовить еще 10-15 минут.

Нарезать кинзу, чеснок, острый стручковый перец по вкусу и засыпать все это в кастрюлю. Посолить, поперчить и выключить плиту.

Все тонкости приготовления этого оригинального и вкусного супа смотрите в следующем видео.

Суп хорошей жены от Ольги Сумской. Смотреть онлайн

(5564)

Вам также будет интересно: