Рецепты Татьяны Литвиновой. Клубничные трюфели с белым шоколадом

Татьяна Литвинова рецепты, конфеты трюфель рецепт, клубничные трюфели рецепт, как приготовить домашние конфеты, конфеты в домашних условиях,

Полезные и вкусные конфеты с ароматной ягодной начинкой — самое время приготовить такие, потому что клубника царит на грядках и прилавках, а любой вечер дома или на воздухе, в вечернем сиянии света садово парковых фонарей станет совершенным. Очаровательный кулинар Татьяна Литвинова рассказала, как приготовить Клубничные трюфели с белым шоколадом.

Полезные конфеты с ягодной начинкой. Самое время приготовить такие, потому что клубника, богатая вкусом, витаминами, ароматом, просто царит на грядках и прилавках. А Татьяна Литвинова рассказала, как она использует любимую ягоду для приготовления изысканного десерта — трюфелей с белым шоколадом.

Клубничные трюфели с белым шоколадом

Ингредиенты:
белый шоколад с большим содержанием какао-масла — 110 гр
творог — 80 гр
клубника — 2 крупных
какао-порошок и кокосовая стружка для посыпки

Приготовление:
Белый шоколад растопить на водяной бане.
Творог перетереть сквозь сито или взбить в блендере.
Смешать шоколад с творогом (творог должен быть чуть теплым или комнатной температуры) и отправить в холодильник на час.
Клубнику нарезать на кусочки.
Из творожно-шоколадной массы сформировать шарики, внутрь положив кусочек клубники.
Конфеты обваляйте в какао или кокосовой стружке, охладить в холодильнике в течение часа.

Знайте, что на свой стол Вы подаете не только вкусное, но и полезное лакомство.

Влияние клубники на организм.

Клубника – это прекрасное профилактическое средство против ухудшения зрения, и таких глазных дефектов как: сухость глаз, возрастная макулярная дегенерация, дегенерация оптических нервов, подверженность инфекциям. Основная причина всех этих болезней – это свободные радикалы и нехватка питательных веществ.

Полезные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в клубнике, насыщают организм необходимыми элементами и устраняют вредное влияние свободных радикалов.

Дегенерация мышечной ткани, потеря жидкости, влияющей на подвижность суставов, накопившиеся в организме токсичные вещества, приводят к возникновению артрита и подагры. Клубника является отличным детоксикантом, она способствует выводу из организма вредных веществ и избавляет суставы от налета солей.

Витамин С, антоциан, кемферол, фолат, кварцетит – это малая часть содержащихся в клубнике флавонидов, которые обладают противораковыми свойствами. Включение в меню клубники замедляет рост раковых клеток и служит отличной профилактикой онкологии.

Благодаря магнию и калию, присутствующих в этой полезной ягоде, она способствует понижению артериального давления, вызванного переизбытком вредных солей. Клубника особенно полезна пожилым людям, ягода омолаживает организм, положительно влияет на работу головного мозга, улучшает память, останавливает старение головного мозга и нормализует работу нервной системы.

Наличие в клубнике йода восполняет его дефицит в организме.Польза клубники

Высокое содержание фолата и пищевых волокон, полное отсутствие жиров, и большой набор антиоксидантов, образуют идеальный комплекс, влияющий на общее состояние сердца, укрепляющий сердечную мышцу, и снижающий уровень холестерина в крови.

Уникальные лечебные свойства клубники используют для устранения кишечных расстройств, при нарушениях обмена веществ, воспалительных процессов и даже хронических кожных заболеваний. Употребление клубники показано больным сахарным диабетом – она понижает уровень сахара в крови. Сок клубники растворяет камни в желчных протоках.

Клубнику не рекомендуют употреблять людям с индивидуальной непереносимостью, страдающим гастритами и язвенной болезнью. С большой осторожностью следует относиться к клубнике аллергикам, так как ягода, благодаря пористой структуре, накапливает пыльцу, провоцирующую обострение этой болезни.

//помимо клубники, вы можете использовать другие ягоды: землянику, вишню, малину, смородину.

Рецепты Татьяны Литвиновой. Клубничные трюфели с белым шоколадом. Смотреть онлайн

Показать »

(1684)


Вам также будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette

Рубрики