Виртуозный кулинар Сергей Калинин поделился рецептом вкусного, полезного и диетического печенья, которое можно есть даже тем, кто следит за фигурой. Это злаковые крекеры, которые порадуют вас своим вкусом и подарят заряд энергии на весь день.
Считаете, что купили полезную диетическую выпечку, а на деле оказывается, что она жирная и вредная? С такой ситуацией столкнулась и тренер Анита Луценко. И первым вызвался помочь наш эксперт-кулинар Сергей Калинин, который поделился рецептом действительно полезной и низкокалорийной выпечки!
Рецепты Сергея Калинина. Злаковое печенье. Смотреть онлайн
Ингредиенты:
Мука – 160 г (стакан с горкой)
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Кунжут – 1 ст. л.
Семена льна – 1 ст. л.
Семена подсолнечника – 2 ст. л.
Сахар – ½ ст. л.
Растительное масло – 3 ст. л.
Вода – 1/3 ст.
Соль – на кончике ножа
Приготовление:
Просеять муку. Добавить разрыхлитель, сахар, соль, часть семян.
Влить масло и воду, замесить эластичное тесто.
Ножом уже на противне порезать лист теста. Присыпать семенами.
Выпекать на пергаменте, при температуре 180 С около 12-15 минут.