Рецепты кофе от Татьяны Литвиновой

Опубликовано 19.05.2014

О кофе можно говорить долго, ведь в мире нет людей, которые бы остались равнодушными к этому ароматному и вкусному напитку. Кофе дарит нам отличное настроение, бодрость и жизненный тонус. Сегодня для вас рецепты трех необычных кофе от очаровательного кулинара Татьяны Литвиновой.

Современные кофеварки и кофемашины значительно облегчили жизнь любителям кофе, тем более, что есть компании, которые осуществляют ремонт кофеварок и сервисное обслуживание. Но, согласитесь, приготовление кофе в турке — это особый ритуал и какая-то неповторимая магия. Чашечка такого кофе обладает особой энергетикой.

Сегодня для вас три необычных рецепта приготовления кофе от известного кулинара, очаровательного судьи проекта «Мастер шеф» — Татьяны Литвиновой. Она научит готовить банановый латте, традиционный кофе по-восточному, а также кофе по-лионски.

Ингредиенты для кофе по-лионски:
30 мл натурального заваренного кофе
150 грамм сливок
2 столовые ложки сахара
30 мл молока
2 яичных желтка
50 грамм кофейных зерен

Ингредиенты для латте с бананом:
один банан
2 столовые ложки мороженого
50 мл кофе эспрессо
2 чайные ложки сахара

Ингредиенты для традиционного кофе по-восточному:
2 столовые ложки молотого кофе
200 мл воды
¼ чайной ложки молотой корицы
2 шт. гвоздики
2 шт. кардамона
по вкусу сахар

Тонкости приготовления кофе вы узнаете из следующего видео.

Рецепты кофе от Татьяны Литвиновой. Смотреть онлайн