
Не секрет, что майонез, который в большом ассортименте представлен на полках в магазинах, далек от совершенства и только напоминает настоящий соус майонез. Поэтому специально для вас непревзойденный Эктор Хименес-Браво раскроет рецепт и все секреты приготовления настоящего майонеза в домашних условиях.
Для приготовления домашнего майонеза по рецепту Эктора Хименес-Браво вам понадобятся следующие ингредиенты:
яйцо — 1 штука
соль — щепотка
кайенский перец — щепотка
сухая горчица — 1 чайная ложка
сахар — 1 чайная ложка
рафинированное подсолнечное масло — 150 мл
оливковое масло — 50 мл
лимонный сок или уксус — 1 чайная ложка
Секреты приготовления смотрите в следующем видео.
Эктор Хименес-Браво — Как приготовить домашний майонез. Смотреть онлайн
[member]
[/member]
(5637)
Вам также будет интересно: