Рецепты Аллы Ковальчук. Полезный энергетический батончик

Опубликовано 17.06.2015

Кулинар Алла Ковальчук поделилась рецептом вкусного и полезного перекуса — это энергетический батончик с фруктами и орехами. Приготовить его совсем не сложно, зато перекус получится полезным и питательным.

Вы не знаете, чем перекусить до обеда? Кулинарный эксперт Аллочка Ковальчук рассказала, как насытиться с помощью энергетического батончика, который можно приготовить самостоятельно исключительно из полезных продуктов!

Полезный энергетический батончик

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 1 ст.
Клубника – 150 г
Банан (очень спелый) – 1 шт.
Рубленые орехи – 150 г
Смесь сухофруктов (изюм + курага) – 150 г

Способ приготовления:

Овсянку и сухофрукты по отдельности предварительно залить кипятком на 5 минут. Банан и клубнику размять вилкой в пюре. Сухофрукты мелко нарезать.

Смешать орехи, фрукты, сухофрукты, овсяные хлопья до однородной консистенции, так чтобы фруктовый сок пропитал хлопья.

Выложить «тесто» слоем примерно 1,5 сантиметров на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выровнять края.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности в течение 15-20 минут (до румяной хрустящей корочки и мягкой серединки).

Горячий корж нарежьте на порционные батончики и остудите. Приятного аппетита!

Рецепты Аллы Ковальчук. Полезный энергетический батончик. Смотреть онлайн

Показать »