Пасхальный кулич за 40 минут от Аллы Ковальчук

пасхальный кулич за 40 минут, пасхальный кулич от Аллы Ковальчук, алла ковальчук кулич за 40 минут, алла ковальчук кулич рецепт, пасхальный кулич рецепт

Многие хозяйки не решаются самостоятельно выпекать пасхальные куличи, зная, что это занимает много времени и сил, к тому же — требует особых навыков в работе со сдобным тестом. Алла Ковальчук раскрывает оригинальный рецепт пасхального кулича, на приготовление которого уходит менее часа. Более того — его не нужно дополнительно украшать, так как необычный декор появляется при выпечке.

Пасха — прекрасный праздник единения семьи, время когда даже не особенно верующие отправляются ночью в церковь, освещенную изнутри и часто купающуюся в лучах подсветки фасада. Многие женщины хотя бы раз в жизни пытались испечь пасхальный кулич и Вам кажется, что на выпекание кулича нужно потратить полдня? У вас нет ни времени, ни желания стоять возле духовки? Наш эксперт Алла Ковальчук знает, как сделать прекрасный кулич менее чем за час — этот рецепт стоит записать! Это один из вариантов азербайджанского кулича, который помогает хозяйкам готовить вкусно и быстро.

от Аллы Ковальчук. Смотреть онлайн

Показать »

Пасхальный кулич за 40 минут

Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Мука – 280 г
Сливочное масло – 50 г
Сметана – 100 г
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
Какао – 1 ст. л.
Черный шоколад – 60 г
Минеральная вода – 50 мл
Сахар – 150 г
Творог – 1 ст. л.
Ванильный сахар – 10 г

Приготовление:

Дрожжи и сахар растворить в минеральной воде комнатной температуры. Яйца взбить с маслом и сметаной. Всыпать смешанную с ванильным сахаром муку. Добавить опару.

Перемешать тесто до получения однородной консистенции. Шоколад растопить на водяной бане. Тесто поделить на две равные части. В одну добавить протертый через сито творог, а в другую — какао и шоколад.

Дно формы для выпечки выстилать пергаментом и смазывать сливочным маслом. Налить в форму порцию белого теста. Затем в середину налить порцию шоколадного теста, затем снова — белого и так несколько раз.

В конце деревянной шпажкой делать на поверхности кулича узор. Выпекать кулич в разогретой до 200 С духовке 30-35 минут.

(7143)


Вам также будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette

Рубрики