Сибирское хвойное варенье из еловых веток от Аллы Ковальчук

Сибирское хвойное варенье рецепт, хвойное варенье от Аллы Ковальчук, рецепт варенья из еловых веток, Алла Квальчук хвойное варенье

Рецептом вкусного витаминного лакомства и эффективного средства от простуды — сибирского хвойного варенья из еловых веток поделится известный кулинар Алла Ковальчук.

Для приготовления хвойного варенья по рецепту Аллы Ковальчук вам понадобятся:
хвоя сосны или ели — 2 стакана
шиповник — ½ стакана
лимон — 1 штука
вода — 1,5 литра
сахар — 300 грамм
Измельчить хвою в блендере, смешать с шиповником. Полученную смесь залить крутым кипятком и дать настояться в течение 12 часов. Настой процедить и добавить в него сахар. На среднем огне довести до кипения и варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течение часа до загустения. За 2 минуты до конца варки добавить сок лимона. Варенье остудить и поставить в холодильник.

Все подробности приготовления хвойного варенья смотрите в следующем видео.

Сибирское хвойное варенье из еловых веток от Аллы Ковальчук. Смотреть онлайн

[member]

[/member]

Болезни, которые лечит хвоя

Полезные вещества, содержащиеся в хвое, эффективны в борьбе со следующими заболеваниями:

Холецистит. Их хвои делают отвар и добавляют в него немного меда. Достаточно измельчить одну столовую ложку хвои, залить кипятком, прокипятить. Настоять 20 минут, процедить.
Простуда, ОРВИ, ОРЗ. Отвар из хвои оказывает противовоспалительный эффект. Кроме того, при простуде используется в качестве средства против кашля.
Заболевания почек. Для приготовления отвара нужно взять 5 столовых ложек хвои и залить их сырой водой (1 литр). После чего в течение 10 минут отвар греть на огне. Перелить все в тару и настаивать ночь. Потом профильтровать отвар и пить на протяжении 4 месяцев.
Заболевания дыхательной системы. Для лечения этих заболеваний используются почки, растущие на сосне. Их нужно собирать в зимний период времени – лучше в феврале.
Нарушения обмена веществ.
Варикозное расширение вен.

Даже тем людям, у которых нет проблем со здоровьем, необходимо укреплять иммунитет. И в этом польза сосновой хвои не вызывает сомнений. Для того чтобы иммунитет был крепким, необходимо пить чай из хвои. Такой напиток обладает не только целебным свойством, но и приятным вкусом. Для приготовления чая нужно промыть стакан хвои, измельчить ее, заварить на стакан кипятка. Можно в этот отвар добавить сок лимона, маленькую ложечку меда.

Прекрасный зимний вечер, двор освещают светодиодные прожекторы:http://alllight-online.ru/svetodiodnye-prozhektory и Вы, сидя на кухне, пьете чай с самостоятельно приготовленным вареньем. Чудесно, не правда ли?

(5350)


Вам также будет интересно:

Рубрики