
Так уже повелось, что человечество, за небольшим исключением, употребляют в пищу мясо. Это могут быть как животные, так и птица, рыба и уйма прочей живности. Можно долго спорить о том, стоит ли его употреблять или лучше отказаться от того, что некогда было живым и бегало, летало, плавало, давало потомство, однако польза от мяса, для человека, безусловна. Однако, вопрос о том, какое именно наиболее полезное и, в наши дни, безопасное, остается открытым. Сегодня мы поговорим с Вами о том, чем именно индюшатина лучше, к примеру курицы и что может поставить его в начало рейтинга.
Разница между мясом курицы и индейки.
Давайте для начала разберемся, чем полезна натуральная индейка, мясо которой и продукты, изготовленные из него, можно приобрести на сайте: esh-derevenskoe.ru и курятиной.
1. В индюшатине намного меньше жира, чем в курином мясе. Как следствие, продукт этот более диетический (всего 140 ккал на 100 г).
2. В мясе индейки больше белка.
3. Большое количество минералов, таких как:
— фосфор;
— железо;
— цинк;
— селен;
— калий;
— и другие.
4. Большое содержание витаминов: B3, B5, B6
Польза мяса индейки.
- Благодаря высокому содержанию полезных и питательных веществ, индюшатина способна повышать иммунитет, помогать человеку более эффективно бороться с инфекциями и вирусами.
- Способно ускорять метаболизм. Благодаря этой способности, многие диеты основаны на этого рода мясе.
- Способствует выработке гормонов. Как результат: человек обретает силы, избавляется от стресса и депрессии, а также обретает хорошее расположение духа.
- Благоприятно влияет на мужское здоровье, ведь белок индейки поддерживает необходимый уровень тестостерона.
- Так как мясе содержится триптофан, который помогает людям одолеть бессонницу, индюшатину рекомендуют к употреблению людям, страдающим этой проблемой.
Также аминокислота триптофан необходим для иммунной системы, чтобы бороться с раковыми заболеваниями.
- Оказывает благотворное влияние на работу сердца и кровеносной системы.
- Фосфор поможет сделать кости прочнее.
- Подходит людям, страдающим аллергией на куриное и другие виды мяса.
Это только начало длинного списка полезных качеств мяса индейки, так что, оно Вам будет точно полезно.
(37)
Вам также будет интересно: