Спаржа под сыром по рецепту Светланы Фус

Светлана Фус, диетолог «Зважених та щасливи» поделилась рецептом вкусного и полезного блюда из спаржи, которое не навредит вашей фигуре. Спаржа очень полезна для организма, а если запечь ее под сыром — получится очень вкусно и низкокалорийно.

Спаржа под сыром

Ингредиенты:
Спаржа — 200 г
Сметана — 20 г
Твердый низко жирный сыр -50 г
Соль — по вкусу
Оливковое масло — для смазывания формы

Приготовление:

1. Спаржу приготовить на пару и выложить в форму, смазанную растительным маслом.

2. Сыр натереть на крупную терку, соединить со сметаной и перемешать. При необходимости — посолить

3. Полученную смесь равномерно влить в форму со спаржей и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.

Пищевая и энергетическая ценность:
Порция – 270 г
Белки – 19.4 г
Жиры – 11.7 г
Углеводы – 6.8 г
Энергетическая ценность – 210.3 ккал

(568)

Вам также будет интересно: