Салат с дайконом и авокадо по рецепту Светланы Фус

Продолжаем публиковать рецепты блюд от диетолога «Зважених та щасливих» Светланы Фус. На этот раз предлагаем приготовить необычный, но очень вкусный и полезный салат с дайконом и авокадо. Такой салатик можно кушать всем, кто следит за своим весом и стремится сохранять фигуру стройной.

Салат с дайконом и авокадо

Ингредиенты:
Салатные листья — 30 г
Редька дайкон — 30 г (редис), очищенные и порезанные соломкой
Авокадо, нарезанный ломтиками – 40 г
Морковь, очищенная и нарезанная соломкой – 30 г
Зеленый горошек (замороженный — слегка отварить или залить кипятком) – 40 г
Зерна кунжута -1чайная ложка

Для заправки

1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка сока лимона

Смешать все ингредиенты, полить заправкой и перемешать.

Пищевая и энергетическая ценность:

Порция – 170 г
Белки – 3.3 г
Жиры – 7.7 г
Углеводы – 8.5 г
Энергетическая ценность – 117 ккал

(1034)

Вам также будет интересно: