Бутерброд с яйцом и авокадо

Сделать вкусный и безвредный бутерброд очень просто — необходимо лишь взять продукты, полезные и для организма, и для фигуры. Предлагаем вам рецепт такого блюда — бутерброд с яйцом и авокадо, который прекрасно подходит для перекуса. Такой бутерброд одобрила и рекомендует даже диетолог «Зважених та щасливых», Светлана Фус.

Бутерброд с яйцом и авокадо

Ингредиенты:
Ржаной хлеб – 2 ломтика
Авокадо – 200 г
Перепелиное или куриное яйцо – 1 шт.
Красный лук (по желанию) – 20 г
Оливковое масло – 10 г
Щепотка соли

Приготовление:

Подсушить в течение минуты при температуре 170 градусов в духовке ржаной хлеб.

Авокадо почистить, измельчить до состояния пюре, приправить оливковым маслом и щепоткой соли.

Выложить его на подсушенный в духовке ржаной хлеб, сверху положить разрезанное пополам вареное яйцо, приправить тонко нарезанным красным луком, солью и оливковым маслом.

(608)

Вам также будет интересно: